понедельник, 14 мая 2012 г.

Food experiments English version

In the subject of experiments in the kitchen ... recently found a simple recipe for carrot cake. Carrot cake is one of the treats in our city. The restaurants can be found as raw carrot cake and conventional. So, I wanted to make this masterpiece at home with a small "but" - it happened that the house was a little carrot and a lot of beetroots. We all know the expression - yesterday soup(Ukrainian borsch) tastier. And as for the carrot cake saying the same thing. On the basis of this reasoning :-) got the idea to make a "Beetroot cake"
The ingredients all known for a carrot cake - in my case it's flour, cinnamon, salt, butter, sugar, yogurt, nuts and grated beets :-) Nice purple color dough.
That's how the cake looks like after baking - but not much raise up, turn out of shape was not easy, very gentle cake, but when cool down could slap it in half with boiled condensed milk. In our area, it boils down but still remains in the liquid state, an excellent moisturizer. And the taste ... it's just unforgettable ...
This information is under potente :-) and is offered as reference ^ ____ ^

Food experiment continue - Продолжение экспериментов с едой

В тему об экспериментах на кухне...Недавно нашла простенький рецепт морковного пирога. Морковный торт одно из лакомств в нашем городе. В ресторанах можно найти как сыроедческие морковные торты так и обычные. Вот мне и захотелось сделать этот шедевр дома с одним маленьким "но" - так вышло, что дома была одна маленькая морковка и много свеклы. Всем известно выражение - вчерашний борщ вкуснее. А про морковные торты говорят тоже самое. На основе такого вот умозаключения :-) появилась идея сделать "Свекольник"
Ингредиенты всем известные для морковного пирога - в моем случае это мука, корица, соль, масло, сахар, йогурт, орехи и натертая свекла :-) Приятный фиолетовый цвет теста
Вот так торт выглядит после выпечки - да поднялся не сильно, вывернуть из формы было не так легко, очень нежный кексик, но когда подостыл удалось слепить его пополам при помощи вареной сгущенки. В наших краях она уваривается но все равно остается в жидком состоянии, отличный крем. А вкус...это просто не забываемо...
Данная информация запотентована :-) и предлагается в качестве ознакомления ^____^

четверг, 10 мая 2012 г.

Asian food experiment - Азиатский эксперимент

Путешествуя по Азии как-то не задумываясь переходишь на фруктово-овощную пищу. И вот один из этих экспериментов - яблочно-морковные оладики. Очень вкусно с чаем из местных трав и цветов.
.....
Traveling through Asia, somehow did not hesitate to switch to fruit and vegetable food. And one of these experiments - an apple-carrot pancakes. Very tasty with tea from local herbs and flowers.

понедельник, 7 мая 2012 г.

Земля на продажу - Land for sale. 3.5 rai (1 rai = 1600 m2) Get free earth house!

Очень замечательный участок на продажу!!! На Севере Тайланда, спрятавшись среди гор, не далеко от маленького городка Пай, расположилась деревушка Ховав Хая По Паам. Это удивительный Оазис или кусочек Рай на земле, полный артистов, музыкантов, хиппи, ресторанов со здоровой едой и баров с живой музыкой. В Пайской долине разбросаны многочисленные водопады, горячие источники и слоновые фермы. Здесь очень легко потерять голову в дождливый сезон, когда рисовые поля в округе излучают невероятную зелень, а небо в тоже время - насыщенный голубой, кусочки облаков проплывают цепляясь за горы, многочисленное количество кокосовых и банановых пальм, племенные фермеры и чистый воздух... И в этой красоте - продается большой участок земли вместе с оригинальным домом. Более подробная я информаци
.
North of Thailand, in the mountains, Hovav haya po paam. This small town is full of artists, musicians, hippies, healthy food restaurants and bars. There are few waterfalls, hot springs and elephant camp in the valley of Pai. I almost lost my mind from the beauty I saw here in the rainy season (june, july, august): rise fields bright green same time filled with water where cloudy sky reflects, and pieces of those clouds rolling over the mountains, and coconut trees, and farmers, and fresh transparent air... And here you can buy big land with house. Interesting? connect