понедельник, 14 мая 2012 г.

Food experiment continue - Продолжение экспериментов с едой

В тему об экспериментах на кухне...Недавно нашла простенький рецепт морковного пирога. Морковный торт одно из лакомств в нашем городе. В ресторанах можно найти как сыроедческие морковные торты так и обычные. Вот мне и захотелось сделать этот шедевр дома с одним маленьким "но" - так вышло, что дома была одна маленькая морковка и много свеклы. Всем известно выражение - вчерашний борщ вкуснее. А про морковные торты говорят тоже самое. На основе такого вот умозаключения :-) появилась идея сделать "Свекольник"
Ингредиенты всем известные для морковного пирога - в моем случае это мука, корица, соль, масло, сахар, йогурт, орехи и натертая свекла :-) Приятный фиолетовый цвет теста
Вот так торт выглядит после выпечки - да поднялся не сильно, вывернуть из формы было не так легко, очень нежный кексик, но когда подостыл удалось слепить его пополам при помощи вареной сгущенки. В наших краях она уваривается но все равно остается в жидком состоянии, отличный крем. А вкус...это просто не забываемо...
Данная информация запотентована :-) и предлагается в качестве ознакомления ^____^

четверг, 10 мая 2012 г.

Asian food experiment - Азиатский эксперимент

Путешествуя по Азии как-то не задумываясь переходишь на фруктово-овощную пищу. И вот один из этих экспериментов - яблочно-морковные оладики. Очень вкусно с чаем из местных трав и цветов.
.....
Traveling through Asia, somehow did not hesitate to switch to fruit and vegetable food. And one of these experiments - an apple-carrot pancakes. Very tasty with tea from local herbs and flowers.

понедельник, 7 мая 2012 г.

Земля на продажу - Land for sale. 3.5 rai (1 rai = 1600 m2) Get free earth house!

Очень замечательный участок на продажу!!! На Севере Тайланда, спрятавшись среди гор, не далеко от маленького городка Пай, расположилась деревушка Ховав Хая По Паам. Это удивительный Оазис или кусочек Рай на земле, полный артистов, музыкантов, хиппи, ресторанов со здоровой едой и баров с живой музыкой. В Пайской долине разбросаны многочисленные водопады, горячие источники и слоновые фермы. Здесь очень легко потерять голову в дождливый сезон, когда рисовые поля в округе излучают невероятную зелень, а небо в тоже время - насыщенный голубой, кусочки облаков проплывают цепляясь за горы, многочисленное количество кокосовых и банановых пальм, племенные фермеры и чистый воздух... И в этой красоте - продается большой участок земли вместе с оригинальным домом. Более подробная я информаци
.
North of Thailand, in the mountains, Hovav haya po paam. This small town is full of artists, musicians, hippies, healthy food restaurants and bars. There are few waterfalls, hot springs and elephant camp in the valley of Pai. I almost lost my mind from the beauty I saw here in the rainy season (june, july, august): rise fields bright green same time filled with water where cloudy sky reflects, and pieces of those clouds rolling over the mountains, and coconut trees, and farmers, and fresh transparent air... And here you can buy big land with house. Interesting? connect

среда, 14 марта 2012 г.

Странный случай в моей студии - What happened with mirror?...


так странно видеть как маленькая птичка упорно пробивает дорогу, там где ее нет...
Иногда мы люди так же бьемся в такие зеркальные стены: видим не пройти, улетаем, возвращаемся и бьемся с новой силой. как говорят - разобьюсь в лепешку но сделаю это.
Что это - ЭГО или ТУПОСТЬ?!
прости мне, Эго - если ты требуешь моей крови, я просто уйду в сторону и буду жить полной жизнью без тебя.
Боже, дай ума воробью прекратить это странное насилие над собой.......

so strange to see a little bird persistently breaks the road, where it is not ...
Sometimes we people struggling in these mirrored walls: see not pass, we'll be gone, and are fighting back with renewed vigor. as they say - break to the cake but will do it.
What is it - Ego or Stupidity?
Forgive me, my Ego - if you demand my blood, I'll just go away and live a full enjoy life without you.
Dear God give the mind to sparrow stop this strange violence against himself.........

воскресенье, 19 февраля 2012 г.

Thailand


From September 2009 I was move to Thailand with my husband...
and till now I still here.
One blogger was write about city where I live now - "I love change and new places, but Pai, it seems, you can live forever. Do not even need to go anywhere, see the sights or look for something new. It is enough to just be."
Its true - a lot of people was travel to Thailand - go and back, but in moment when they open "PAI"...Its start a new life - full of enjoy, full of present moment, full of love, full of complete dreams...

Correct me if I'm wrong

С сентября 2009 года я переехаkf в Таиланд с мужем ...
и до сих пор я все еще здесь.
Один блоггер недавно оставил заметку о городе, где я живу - ".. Я люблю перемены и новые места, но в Пае, кажется, можно жить вечно. Не надо даже никуда ходить, смотреть достопримечательности или искать что-то новое. Здесь достаточно просто быть. ".
И это правда - много людей путешествует в Таиланд - туда и обратно, но в момент, когда они открывают "PAI" ... Это начало новой жизни - полной удовольствия, полной настоящего момента, полной любви, полной исполненых желаний ...

Поправьте меня, если я неправа
:-)

вторник, 8 января 2008 г.

Мой мир


предыдущая -2 - следущая

Сначала привлекли мое внимание добродушные улыбки и жизнерадостность, потом заинтриговал способ приветствия - ладошки сложеные лодочкой, легкий поклон и мягкое "савадика" или "савадикап", и околдовали женский взгляд - ковбойские костюмы. Группа тайцев дает ковбойское представление в A'Famosa Resort Safary Wonderland, отсюда и костюмы.

Несмотря на схожий цвет кожи и черты лица, тайцы существенно отличаются от малазийцев - манерами, открытостью и телосложением.

Я часто ловила себя на мысли – тай, тайцы и таиландцы – это связанные между собой понятия? Если да, тогда я все-таки, что-то знаю о Таиланде не из уроков всемирной истории, а из рассказов родственников.
К примеру, я наслышана, что тайцы разговаривают очень мягко. И я убедилась, что тайская речь действительно для нашего русско-украинского уха звучит очень мягко – чем–то напоминает кошачье мурлыкание. Тайцы выглядят слабее и миниатюрнее наших русских парней, но в отличие от наших массивных богатырей они обладают не уступающей им силой. Тайцы более жилистые по своей структуре тела, чем мускулистые. Физическая выносливость еще одна отличительная черта тайцев.

Люди везде разные и среди любой нации вы найдете представителей как хороших, так и плохих. Даже не знаю точно, с чем это связано, но среди тайцев большинство… хороших.

предыдущая -2 - следущая

понедельник, 10 декабря 2007 г.

Я люблю отдыхать



I love all the best and most comfortable. In one of my favorite films «Pretty Woman» Hero Richard Gere said: "I like to relax in the penthouse because it is the best." Involuntarily, I developed a habit in his endeavor to all the best, strive for perfection. Initially it was hard - a girl from an ordinary family, I'm not dressed in fashionable boutiques, not dined at expensive restaurants, and the Academy have not picked up a personal chauffeur. At school I was different intelligence and wit, but the profession for my entire life I have chosen is not the most ordinary, shocking not only to teachers but members of my family.
I chose that first of all I like, from what I enjoyed. I am a choreographer, dancer, actress of the stage. I've been on the best stages of Ukraine - Palace «Ukraine» Kiev, my performance has not been seen audience Kharkiv opera house, I'm the winner all-Ukrainian and international competitions. On the first attempt, I was win «gold medal," All-Ukrainian competition "Dancing Olymp» Kharkov 2006 is the best thing that could happen to me? I tried this and I got it because I deserved it. I was traveling with the dance. Despite the fact that I was "dancer-staff," I enjoyed the service at the client level - again, all the best for my feet! More than once I heard shots in the back "walks like a queen, too, my goodness ..." This statement of people do not self-confident, jealous, morally weak and oppressed by life's problems, people are not able to look at ourselves. The human deserves better by right of birth, and he will use it or not depends on it. I have chosen for themselves a better life and have always come to me the best deals - best dance contracts, the best opportunities of earning extra money, the best options for recreation. And I do it all with pleasure. My life fills me with joy, give me wings and I was floating above the world of happiness, because I deserve it, I strive for perfection and I become the person that I can imagine! All I do is done in my life - for the better! And if you read this, then you have the great opportunity to сreat your best life!!!

Я люблю все самое лучшее и комфортное. В одном из моих любимых фильмов «Красотка» «PrettyWoman» герой Ричарда Гира сказал: «Я люблю отдыхать в пентхаусе потому что он самый лучший». Непроизвольно, но я у себя выработала привычку стремиться ко всему наилучшему, стремиться к совершенству. Изначально это было тяжело – девчонка из обычной семьи, я не одевалась в модных бутиках, не обедала в дорогих ресторанах, а также в Академию меня не подвозил личный шофер. В школе я отличалась умом и сообразительностью, но профессию на всю мою жизнь я выбрала самую не ординарную, шокирующую не только учителей, но и членов моей семьи. Я выбрала то, что в первую очередь понравилось мне, то от чего я получала удовольствие. Я хореограф, танцор, артистка сцены. Я побывала на лучших сценах Украины – Палац «Украина» г.Киев, мое исполнение не раз видели зрители в Харьковском оперном театре, я лауреат Всеукраинских и международных конкурсов. С первой попытки я стала «золотым призером» Всеукраинского конкурса «Танцевальный Олимп» г.Харьков 2006 г. Это ли не лучшее, что могло со мной произойти? Я стремилась к этому и я это получила, потому что я это заслужила. Я стала путешествовать при помощи танца. Несмотря на то, что я «танцор-персонал», я пользовалась сервисом на уровне клиента – опять все лучшее у моих ног!!! Не раз я слышала уколы в спину «Ходит как Королева, тоже мне совершенство…» Это высказывания людей не уверенных в себе, завистников, морально слабых и придавленных жизненными проблемами, людей не способных взглянуть на себя со стороны. Человек достоин лучшего по праву рождения, а воспользуется он этим или нет зависит только от него. Я выбрала для себя лучшую жизнь и ко мне всегда поступают лучшие предложения – лучшие танцевальные контракты, лучшие возможности дополнительного заработка,лучшие варианты отдыха. И я делаю это ВСЕ с удовольствием. Мой образ жизни наполняет меня радостью, дает мне крылья и я парю над миром от счастья, потому что я этого достойна, я стремлюсь к совершенству и я становлюсь тем человеком, которым я себя представляю!!! Все, что я делаю и делается в моей жизни – к лучшему!!! А раз Вы читаете эти строки, то и вам выпала великая возможность – сотворить свою лучшую жизнь!!!